Brunch com a Andrea Granger no Bryant Park Grill em NYC

j \d\e F, Y. Postado por Joyce Anne em Restaurante Tips com 2 Comentários

Não poderia deixar passar em branco os maravilhosos momentos que tive em New York City com a Andrea Granger, minha querida e abençoada enteada. Escolhemos um ótimo e popular restaurante em NYC chamado Bryant Park Grill, que por sinal é muito bonito e fica em ótima localização, atrás do Landmark New York Public Library e vista para o Bryant Park.

Brunch que em inglês significa a mistura, café da manhã (breakfast em inglês) e almoço (lunch em inglês), é uma refeição múltipla escolha, de origem estadunidense e cuja moda chegou ao Brasil na década de 80. O cardápio inclui alimentos tradicionalmente servidos no café da manhã como: leite, cafe, chás, sucos, chocolates, pães variados, frios, bolos, biscoitos, geléias., etc (tudo que se pode ter em um café  da manhã). Assim como outros pratos como: Panquecas, suflês, tortas, crepes recheados, omelete, frutas e saladas frescas. Entre as bebidas mais indicadas estão o vinho, champanhe, refrigerantes e água. No Brunch você pode encontrar um cardápio bastante variado, em relação ao brasileiro.

O nosso cardápio escolhido no Bryant Park Grill foi bastante variado a começar por pães e bolos para a entrada, na primeira foto o cardápio escolhido foi: Avocado & goat cheese omelet side of grilled onions, vine ripe tomatoes and fruits.

Na segunda foto o cardápio foi: Scrambled Eggs with Homemade Italian Sausage roasted Yukon gold potatoes with savory herbs, sliced vine ripe tomatoes.

Na terceira foto para sobremesa (dessert em inglês) foi escolhido: Bananas For Bananas: Banana brioche pudding, salty peanut ice cream, peanut butter caramel, hot fudge, whipped cream

Faixa de preço: $40 a $ 70 dólares.

Andrea Granger escolheu um cocktail elegante e muio diferente do que você já tomou em café da manhã , Hibiscus Flower Cocktail é  um cocktail muito gostoso, feito com champanhe, (natural rose water) água de rosas e no fundo da taca é colocado (wild hibiscus flower) flor em português para enfeite. Uma delicia o coktail mas se você não tomar cuidado pode ficar um pouco embriagada devido a champanhe. Custo $12 dólares.

Visão geral do restaurante: O ambiente é adorável e agradável, a comida é deliciosa e o serviço é excelente. Comemos na “tenda” que é anexado ao restaurante. Foi incrível! Parece que você está fora, com vista para os prédios e árvores. Foi muito elegante, com toalhas brancas e linda decoração por dentro.

Só é considerado Brunch a refeição se for iniciada a partir das 11 horas da manhã, porquê? Se for antes deste horário seria considerado café da manhã (Breakfast em inglês). O Brunch é  normalmente entre as 11 am – 2 pm, próximo ao horário do almoço, mas antes. Geralmente é no final da manhã.

Para reservas ou para maiores informações visite o site do Bryant Park Grill AQUI.

P.S: Andrea Granger, gostaria muito de agradecer pela sua atenção e dizer que nos divertimos muito em New York City. Momentos inesquecíveis que jamais irei esquecer.

E vocês Glam’s gostaram do post? Já foi convidada (o) para algum Brunch? O que acharam? Beijos!

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